A maturação ajuda a valorizar o produto final da sua produção, com o processo de maturação a carne se torna mais macia e com sabor mais acentuado, são minimizadas as diferenças qualitativas de vários tipos de carne. O professor Ricardo Penna do Curso CPT de Maturação, Marinação, Condimentação e Preparo de Filés, diz que: ''A globalização, com a consequente evolução do conhecimento da população e a conscientização de consumo de alimentos mais “saudáveis, nutritivos e com aparência mais próxima aos naturais”, tem levado ao desenvolvimento de novas tecnologias que atendam esta nova demanda do mercado.
25-04-2022 Eduardo Silva Ribeiro Gastronomia
Em um açougue é normal que se tenham as carnes processadas e prontas para a distribuição, como o convencional, porém, se você quer fazer a diferença e atrair clientes é necessário reinventar nos produtos que serão vendidos! Pensando nisso, a Prof.ª Ana Teresa Péret do Curso CPT de Processamento de Carne de Frango, trouxe uma receita diferente e prática que pode te ajudar a atrair novos fregueses para o seu negócio.
18-04-2022 Eduardo Silva Ribeiro Gastronomia
A pesca é muito recorrente no Brasil, muitos pescam para alimentação, comercialização ou pelo esporte. Quando o pescado é utilizado na alimentação deve ser feita a avaliação do produto para garantir que ele não está contaminado de nenhuma forma, para isso a professora Ana Teresa Péret Dell Isola do Curso CPT de Processamento Artesanal de Pescado fez uma tabela para você conseguir avaliar o pescado com qualidade.
11-04-2022 Eduardo Silva Ribeiro Manutenção e Serviços
Principalmente nos perímetros urbanos podem ocorrer infestações de pragas domésticas que são um incômodo na nossa vida cotidiana, além de trazerem vários riscos a saúde, vendo essa necessidade surge a demanda da sociedade de que se existam empresas que se responsabilizem pela exterminação dessas pragas domésticas, pensando nisso o professor Antônio Carlos Pereira Antunes do Curso CPT de Como Montar e Operar uma Empresa de Controle de Pragas Domésticas, traz grandes dicas para você investir nesse negócio.
04-04-2022 Eduardo Silva Ribeiro Seu Negócio
O comércio de flores é tradicional e sempre está sendo requisitado, em qualquer lugar que seja todos querem a beleza das flores para alegrar o ambiente ou para homenagear alguém! O empreendimento precisa de uma estrutura específica para garantir sucesso, o professor José Geraldo Barbosa do Curso CPT de Como Montar uma Floricultura ensina como dar sequência nesse negócio.
28-03-2022 Eduardo Silva Ribeiro Como Fazer
Na administração de uma indústria uma das etapas que passamos é a das compras, é importante que comprar econômicas sejam feitas, para garantir o maior lucro da empresa, O professor Tadeu Cury Prazeres do Curso CPT de Como Administrar Pequenas Industrias, ensina 10 regras que podem te ajudar a economizar na hora de comprar.
21-03-2022 Eduardo Silva Ribeiro Manutenção e Serviços
Antes de montar a farmácia delivery, é importante fazer um bom planejamento. Dessa forma, as entregas serão realizadas sem prejudicar o atendimento e os serviços serão realizados com rapidez, organização e qualidade. Além disso, é essencial escolher as formas de entrega e o valor dos serviços para que a empresa alcance boa margem de lucro.
11-03-2022 Andréa Oliveira Manutenção e Serviços
Para tornar a padaria funcional e agilizar tanto a produção como o atendimento, é importante adquirir os melhores equipamentos e máquinas. As principais são: câmara de crescimento da massa, forno, máquina amassadeira, máquina batedeira profissional, máquina divisora, maquina fatiadora, máquina modeladora e máquina para resfriamento.
08-03-2022 Andréa Oliveira Seu Negócio
A farmácia veterinária é um modelo de negócio recente no Brasil, que vem ganhando destaque em algumas regiões do país. Trata-se de um empreendimento com futuro promissor para quem busca investir no mercado pet. A concorrência entre farmácias veterinárias é modesta e, normalmente, os medicamentos são vendidos em clínicas veterinárias e pet shops.
18-02-2022 Andréa Oliveira Manutenção e Serviços
Além de vender rações, brinquedos para pet e medicamentos veterinários, o pet shop pode contar com um médico veterinário responsável por consultar os animais de estimação. Somos o segundo maior mercado pet do mundo, com crescimento de 23% anual. Além disso, o mercado pet não é sazonal, pois os tutores compram continuamente rações de qualidade para seus pets e os levam para consultas de rotina ou urgentes.
17-02-2022 Andréa Oliveira Manutenção e Serviços
Informe seus dados que um de nossos consultores entrará em contato com você.
Como Montar
Viabilizando seu Negócio
Desenvolvido por www.cpt.com.br
Como Montar é um oferecimento do Grupo CPT © 2022. Todos os direitos reservados.
Rua. Dr. João Alfredo, 130 - Bairro Ramos, Viçosa - MG / CEP.36570-254
